東京・白金で20年。「美味しいものをちょっとずつ」のスペインバル
白金 Baru は2003年に東京・白金にオープンしました。
「美味しいものをちょっとずつ」をコンセプトに、伝統的なタパスや旬の食材を使ったメニューと、厳選したワイン・シェリーを提供するスペインバルです。
“美味しいものをちょっとずつ”
本場スペインのバルに行くと、お店によって様々なタパスが並んでいます。タパスは小皿なので、何品も選んで食べられる楽しさがあり、それぞれにどんなお酒を合わせようか考えるのもまた楽しいものです。
私たちは、そんなバル本来の魅力を大切にしながら、旬の食材を使ったタパスなど日本の食文化の豊かさを活かした料理を提供したいと考えています。合わせるお酒は人それぞれですが、スペインバルとして他ではあまり見られないスペインワインやシェリーをご用意しています。
人気メニュー
- パエリア（ミックス／イカ墨／イベリコ豚 など）
- バスクチーズケーキ
- 旬の食材を使ったタパス
店舗情報
| 店名 | 白金 Baru |
|---|---|
| 住所 | 〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿3丁目49-1 |
| 電話・ご予約 | 03-5423-3236 |
| 営業時間 | 16:00〜23:00 |
| 定休日 | なし |
| アクセス | 東京メトロ日比谷線「広尾駅」徒歩12分 東京メトロ南北線「白金台駅」徒歩14分 JR「恵比寿駅」東口 徒歩15分 |
※オンラインショップは終了いたしました。長らくのご愛顧、誠にありがとうございました。